![Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C3573554-9E64-4DEA-8BCF-639B0B76273C/Derivates/07D881B2-8B44-43FB-A6F9-419F187922E5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1440 gramů vody
- 300 gramů bílé krátkozrnné rýže (např. sushi rýže), propláchnuté a scezené
- 60 gramů čínského zelí, na kousky (2 cm)
- 100 gramů cibule, na tenké plátky (2 mm)
- 40 gramů mrkve, na tenké proužky (2 mm)
- 4 pláty kombu řasy (cca 2 cm každý) (optional)
- 10 - 12 syrových krevet, velkých, oloupaných a zbavených střívek (cca 170 gramů)
-
300
gramů čerstvých mušlí, očištěných
or 300 gramů slávek jedlých, čerstvých - 250 gramů syrových kalamárů
- 75 gramů japonské sójové omáčky (viz tip)
-
60
gramů saké
or 60 gramů rýžového vína - 1 čajová lžička soli, jemné
- 2 čajové lžičky sezamového oleje, panenského (10 gramů)
- 80 gramů miso pasty
- 5 špetek wakame plátků, sušených
- 200 gramů tofu, jemného, na kostky (1,5 cm) (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2015 kJ / 478 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Rychlá polévka Pho
1h 20 min
Hráškové pesto s ricottou
10min
Cizrnová polévka s jehněčím masem
45 min
Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem
1h 5min
Avokádová polévka s krevetami
20min
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1h 5min
Okurková polévka s krevetovým špízem
35min
Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem
1h
Špenátová polévka s pomerančem a mrkví
25min
Bramborová polévka s ořechovým pestem
50 min
Rychlá asijská hovězí polévka
40min
Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem
40min