Terina z krůtích prsou se žampióny

Terina z krůtích prsou se žampióny

5.0 10 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

25 porcí

Ingredients

600 gramů vody
350 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí nakrájenýcgh na kostky 2 cm
250 gramů slaniny nakrájené na kostky 1 cm
200 gramů kuřecích jater očištěných
2 bobkové listy
2 kusy nového koření
1 houska, suchá natrhaná na menší kousky
100 gramů žampiónů čerstvých, nakrájených na čtvrtky
100 gramů cibule na čtvrtky
olivový olej na vymazání
20 gramů olivového oleje
2 vejce
½ - 1 čajová lžička soli
½ - 1 čajová lžička pepře černého, mletého
2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 408 kJ / 97 kcal

Fat 7.6 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 1.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

To je nářez! 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou

3 h

Chléb expres

45 min

Paštika z uzeného lososa a kopru

10 min

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

22 min

Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem

3 h 25 min

Čočková pěna

2 h 35 min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30 min

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

4 h 10 min

Drůbeží játrová paštika

6 h 40 min

Balkánská pomazánka

15 min

Mrkvový kaviár

20 min

Italské bylinkové máslo

5 min