羊乳起士布丁佐優格淋醬

羊乳起士布丁佐優格淋醬

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Prep. 30 min

Total 45 min

4 個

Ingredients

羊乳起士布丁

奶油少許，刷油用
麵粉 (中筋麵粉)，灑粉用
40 克
牛奶
130 克
新鮮羊乳起士
140 克
鹽
½ 茶匙
蛋 (每顆重約53-63克) 蛋黃蛋白分開
2 顆
水
500 克
韭蔥只取蔥白、切段 (約0.5 公分)
300 克
紅甜椒切丁 (約1 公分)
50 克

優格淋醬

原味優格
125 克
新鮮羊乳起士
60 克
蝦夷蔥切碎
6 枝
鹽
2 - 3 小撮
胡椒粉依個人喜好調整
2 小撮

Difficulty

easy

Nutrition per 1 個

Protein 13 g

Calories 1089 kJ / 260 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 18 g

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