Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 克 紅蘿蔔 ，切塊
- 400 克 水
- 2 茶匙 鹽 ，多備一些調味用
- 300 克 馬鈴薯 ，切成一口大小 (約1-1.5 公分)
- 300 克 新鮮四季豆 ，切塊 (約 2-3 公分)
- 150 克 冷凍青豆
- 350 克 去皮去骨雞胸肉 ，切片 (約 1-1.5 公分)
- ½ 茶匙 胡椒粉 ，多備一些調味用
- 250 克 結球萵苣 ，將每片葉子分開
- 150 克 鮮奶油
- 20 克 新鮮萊姆汁 (約 1 顆)
- 10 - 15 克 新鮮综合香草 (如：細香蔥、巴西利、蒔蘿)
- 100 克 新鮮豆芽菜 (optional)
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 801 kJ / 192 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 4.1 g
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