Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di cimette di cavolfiore
- 15 g di sale rosa dell'himalaya + q.b.
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di cipolla rossa a fette
- 1 pizzico di origano secco
- 4 foglie di basilico fresche, lavate
- 4 filetti di petto di pollo spessi (150 g l'uno)
- 100 g di pomodori pachino a metà
- 900 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 200 g di orzo perlato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2159 kJ / 516 kcal
- Protein
- 45.5 g
- Carbohydrates
- 41.7 g
- Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 8.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Riso integrale con bietole
1h 15 min
Orzotto alla mediterranea (vegan)
1h
Farro saltato con piselli e carote
45min
Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova
40min
Farro alle carote con frittata
50 min
Farro asparagi e frittatina in forma
45min
Orzo e straccetti di pollo
55min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1h 5min
Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle
1h
Zuppa di spinaci e grano saraceno
40min
Merluzzo e cavolfiore in salsa verde
40min
Insalata di barbabietole e lenticchie
30min