Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ovos escalfados
- 1500 g água
- 50 g vinagre de vinho branco
- Azeite q.b. p/ pincelar
- 9 ovos
Feijão
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
- 200 g batata-doce cortada em cubos pequenos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 400 g feijão-encarnado cozido escorrido
Linguiça
- 200 g linguiça cortada em rodelas
- 2 dentes de alho cortados em lâminas
- 20 g azeite
- 150 g cogumelos frescos cortados em lâminas
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 2 pés de tomilho, só as folhas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1030.9 kJ / 246.4 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Carbohydrates
- 15.8 g
- Fat
- 14.5 g
- Saturated Fat
- 3.7 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 824.5 mg
Alternative recipes
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
1h 15 min
Grão à alentejana
1h 15 min
Salada gigante com vinagreta de framboesa e mel
35min
Azeite de citrinos
168h
Fritos de ervilha e hortelã
30min
Bahji de cebola
30min
Salada de frango com vinagrete de hortelã
1h
Batido de cacau
5min
Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela
4h
Cappuccino de manga
15min
Refeição completa para 4: Creme de legumes e frango com ervilhas, feijão-verde, cenouras e ovos escalfados
1h
Batido de chocolate
6min