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芒果雪人

芒果雪人
3.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 5 h 10 min
7 個
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Ingredients

芒果餡
  • 不甜白酒
    400 克
  • 芒果乾
    180 克
  • 冰糖粉
    10 克
麵糰
  • 水
    150 克
  • 蜂蜜
    5 克
  • 冰糖粉 ，多備一些裝飾用
    40 克
  • 乾酵母粉
    ½ 茶匙
  • 高筋麵粉 ，多備一些撒粉用
    270 克
  • 奶粉
    10 克
  • 蛋液
    30 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
    30 克

Nutrition per 1 個

Calories 382 kcal / 1597 kJ
Protein 6.4 g
Fat 5 g
Carbohydrates 68.3 g
Fibre 1.6 g

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