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Tiramisú de limón
Prep. 25 min
Total 6 h 30 min
8 porciones
Ingredients
-
de azúcar refinada80 g
Jarabe de miel y limón
-
de jugo de limón verde, recién exprimido100 g
-
de agua100 g
-
de miel100 g
-
de ralladura de limón verde1 cda
Curd de limón
-
huevos2
-
yemas de huevo4
-
de azúcar80 g
-
de jugo de limón, recién exprimido80 g
-
de mantequilla sin sal140 g
Crema de mascarpone
-
de crema para batir (30-40% grasa) muy fría350 g
-
de queso mascarpone450 g
-
de soletas40 piezas
Nutrition per 1 porción
Calories
531 kcal /
2230 kJ
Protein
12 g
Fat
32 g
Carbohydrates
53 g
Fibre
1 g
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