櫻花蝦煎包
TM5 TM6

櫻花蝦煎包

(No ratings)

Ingredients

麵糰

  • 250 克 中筋麵粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • 100 克 熱水 (約90-95°C)
  • 65 克 冷水

內餡

  • 20 克 蔥 ,切蔥花
  • 5 克 薑 ,切碎
  • 280 克 豬絞肉
  • 20 克 櫻花蝦
  • 1 茶匙 米酒
  • 5 克 糖
  • 10 克 香油
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉
  • ½ 茶匙 白胡椒粉
  • 70 克 小干貝 ,切塊
  • 油 ,少許,抹油和煎煮用

Nutrition
per 1 個
Calories
810 kJ / 194 kcal
Protein
12.7 g
Carbohydrates
20.7 g
Fat
6.7 g
Fibre
0.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes