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咖哩餃

咖哩餃
4.3 7 ratings
Prep. 55 min
Total 1 h 10 min
9 個
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Ingredients

油皮
  • 糖
    15 克
  • 白油
    60 克
  • 水
    60 克
  • 中筋麵粉
    150 克
油酥
  • 白油
    60 克
  • 低筋麵粉
    125 克
內餡
  • 洋蔥 ，切塊
    50 克
  • 油
    5 克
  • 咖哩粉
    1 茶匙
  • 豬絞肉
    250 克
  • 日式咖哩塊 (先以90克熱水泡開)
    60 克
  • 糖
    1 茶匙
  • 蛋黃
    1 顆
  • 熟白芝麻
    10 克

Nutrition per 1 個

Calories 326 kcal / 1362 kJ
Protein 9 g
Fat 20.1 g
Carbohydrates 27.3 g
Fibre 1.1 g

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