Ciorba

Ciorba

4.2 20 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

Polpette

1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
200 g di carne trita mista (manzo, vitello, maiale, ecc.)
1 uovo medio
20 g di pangrattato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Zuppa

800 g di brodo di carne

800 g di acqua
160 g di riso Originario
20 g succo di limone spremuto fresco
200 g di yogurt naturale bianco, non aromatizzato
2 uova

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23.5 g

Calories 1297 kJ / 310 kcal

Fat 7 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 40.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Calore nel piatto 68 Recipes
Italy

You might also like...

Pollo alla Cantonese con verdure

Pollo alla Cantonese con verdure

25 min

Sfenj - donuts marocchini

Sfenj - donuts marocchini

3 h

Pollo alla Marengo

Pollo alla Marengo

1 h

Zuppa di manzo con verdure

Zuppa di manzo con verdure

30 min

Long Island Ice Tea

Long Island Ice Tea

10 min

Stufato di lenticchie al curry e pollo

Stufato di lenticchie al curry e pollo

8 h 45 min

Pasta all'americana con pollo e salsa BBQ

Pasta all'americana con pollo e salsa BBQ

45 min

Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci

Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci

45 min

Pollo katsu con curry e riso

Pollo katsu con curry e riso

1 h 40 min

Riso pilaf boliviano

Riso pilaf boliviano

55 min

Mousse di avocado e cioccolato fondente

Mousse di avocado e cioccolato fondente

10 min

Langos

Langos

5 h 10 min