![Cheesecake cioccolato e salsa ai kiwi Cheesecake cioccolato e salsa ai kiwi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1E23DB09-3945-4834-92AB-7ED284087C21/Derivates/4f35af01-5be7-4574-8864-65dd3be5680c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base
- 300 g di biscotti secchi al cioccolato
- 80 g di burro
Crema
- 70 g di zucchero
- 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 6 fogli di gelatina (2 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
Salsa ai kiwi
- 2 kiwi sbucciati, a pezzi
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- 20 g di zucchero
- 2 fogli di gelatina (2 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1381 kJ / 330 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 30.2 g
- Fat
- 22.4 g
- Fibre
- 1.2 g
Alternative recipes
Salame bianco con ciliegie
3h 40 min
Salsa al gianduia
15min
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7h 35 min
Cheesecake ricotta e pere
4h 35 min
Cheesecake all'arancia
5h 40min
Cheesecake al cioccolato
9h 30 min
Cheesecake pistacchio e caffè
7h 30min
Cheesecake alla salsa mou
4h 50min
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5h 30min
Cheesecake allo yogurt e fragole
5h 40min
Cheesecake al cocco
4h 20 min
Cheesecake ai lamponi
3h 20min