Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ravioli di patate e gamberi
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
3 porzioni
Ingredients
Pasta fresca
-
250 g di farina tipo 00
-
2 uova grandi
Ripieno
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di patate a tocchetti
-
600 g di code di gambero fresche sgusciate e private delle interiora
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
-
10 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate, a striscioline
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di pomodori freschi a cubetti
-
½ cucchiaino di sale
-
farina q.b.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
34 g
Calories
2439 kJ /
583 kcal
Fat
17.4 g
Fibre
4.4 g
Carbohydrates
72.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bontà ripiene
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Ravioli ai carciofi e pancetta
1 h 20 min
Ravioli di ricotta al sugo di agnello
1 h 20 min
Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)
50 min
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4 h
Tortelli bolognesi sfiziosi
3 h 40 min
Ravioli di patate e scampi allo spumante
2 h 20 min
Linguine al nero di seppia
45 min
Ravioli con ripieno di carne
1 h 40 min
Ravioli ai funghi porcini
3 h
Ravioli con ripieno di pesce
1 h 30 min
Ravioli burro e salvia
2 h
Tortellini in brodo
1 h 30 min