Cocoles de anís

Cocoles de anís

4.5 18 rating

Prep. 40 min

Total 1 h 50 min

10 porciones

Ingredients

50 g de piloncillo granulado
180 g de agua
1 cucharadita de semillas de anis
500 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
5 g de sal fina
1 cucharadita de levadura seca instantánea
50 g de azúcar refinada
60 g mantequilla sin sal
2 huevos
1 huevo ligeramente batido para barnizar
semillas de ajonjolí, blancas el necesario

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g

Calories 1184 kJ / 282 kcal

Fat 7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

PANES MEXICANOS 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Rosca de Reyes

Rosca de Reyes

3 h

Flan de amaranto

Flan de amaranto

4 h 40 min

Pan de frutas

Pan de frutas

2 h 55 min

Rosca de reyes

Rosca de reyes

3 h

Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

50 min

Pan de canela

Pan de canela

3 h

Besos

Besos

40 min

Mermelada de tejocote y vainilla

Mermelada de tejocote y vainilla

1 h

Ate de pera

Ate de pera

10 h

Pan blanco

Pan blanco

1 h 40 min

Bolillos caseros

Bolillos caseros

1 h 40 min

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1 h 30 min