Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di barbabietola rossa sbucciata, a pezzi (2 cm)
- 100 g di anacardi
- 200 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale fino
- 2 - 3 cucchiaini di succo di limone
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1448 kJ / 346 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 17.1 g
- Fat
- 25.6 g
Alternative recipes
Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)
50min
Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche
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Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
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Vellutata di porri e radicchio
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Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50min
Crema di cavolfiori colorati e mandorle
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Purè di patate e barbabietola
50min
Purè di carote all'olio di oliva
30min
Vellutata al cavolo viola e kefir
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Crema di asparagi e curcuma
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Purè di carote speziato
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