Gulash con cerveza

Gulash con cerveza

3.9 41 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

6 raciones

Ingredients

200 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite
750 g de carne de ternera (aguja, morcillo o espaldilla) en trozos de 2x3 cm
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón dulce
3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
500 g de cerveza
70 g de tomate concentrado
100 g de kétchup
1 pastilla de caldo de carne

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 26.98 g

Calories 1389 kJ / 332 kcal

Fat 7.53 g

Fibre 0.87 g

Carbohydrates 6.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Estofados 16 Recipes
Spain

You might also like...

Goulash de ternera con patatas y manzana

1 h 25 min

Albóndigas de cordero con menta (Keftethes)

30 min

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

9 h

Ragú de cordero con verduras

13 h 15 min

Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)

1 h 5 min

Jambalaya de pollo

50 min

Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas

2 h 15 min

Ternera al chilindrón con cuscús

45 min

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

9 h 15 min

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

20 min

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

25 min

Pollo a la cazadora

40 min