Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

4.8 1.4K ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
16 porcji

Ingredients

  • jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
    150 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    100 g
  • ząbek czosnku
    1
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na 3 cm kawałki
    100 g
  • słoniny pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
    450 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • majeranku, suszonego
    1 łyżeczka

Nutrition per 1 porcję

Calories 211.8 kcal / 886.2 kJ
Protein 3.5 g
Fat 21 g
Carbohydrates 2.1 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 7 g
Sodium 200.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...