Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Losos se zeleninou a kuskusem
40min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55min
Losos s bramborovou kaší
55min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30min
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45min