![Bacalhau no pão gratinado Bacalhau no pão gratinado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6FA9A6A1-0539-4A12-A770-3C7C7D4F26F0/Derivates/0E6DA58C-234F-4692-B08E-471D8E2304BF.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g queijo da Ilha
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 4 dentes de alho
- 100 g azeite
- 5 g salsa
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 100 g natas
- 1 pitada de pimenta
- 8 pães tipo vianinhas
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 6082.4 kJ / 1453.7 kcal
- Protein
- 84.8 g
- Carbohydrates
- 201 g
- Fat
- 33.5 g
- Saturated Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 16.9 g
- Sodium
- 6869.3 mg
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