![Burro Montpellier Burro Montpellier](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/200194_0-638-3543-3543.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di cubetti di ghiaccio
- 400 g di acqua
- 30 g di foglie di spinaci freschi
- 15 g di cerfoglio fresco
- 15 g di crescione
- 10 g di erba cipollina fresca
- 10 g di prezzemolo fresco
- 10 g di dragoncello fresco
- 2 scalogni a metà
- 2 cetriolini
- 1 cucchiaino di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 4 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 4 uova sode, solo i tuorli
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 200 g di burro morbido, a pezzi (vedere varianti)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 7749 kJ / 1852 kcal
- Protein
- 22.6 g
- Carbohydrates
- 6.5 g
- Fat
- 193 g
- Fibre
- 2.9 g
In Collections
Alternative recipes
Cassata siciliana
6h 35 min
Pane alla soia
3h 10min
Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato
1h 25 min
Albumi montati a neve
5min
Mousse al vino rosso (senza glutine)
5h 40min
Burro all'arancia
3h 30 min
Burro alle nocciole
1h 30min
Mango Colada
10 min
Avocado cheesecake
3h 30 min
Concentrato di pomodoro
10 min
Mousse al pistacchio
1h 30min
Gelato al cocco
10h 20min