Pain au beurre

Pain au beurre

4.6 305 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

10 parts

Ingredients

La pâte à brioche

20 g de levure boulangère fraîche
50 g d'eau
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 c. à café de sel
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
650 g de farine de blé et un peu pour fariner
4 œufs
120 g de lait concentré non sucré

La dorure

1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de lait
1 c. à café d'extrait naturel de vanille

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 0 mg

Protein 11 g

Calories 1847.7 kJ / 445.3 kcal

Fat 21.2 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 50.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Les pains avec le Sensor 59 Recipes
France

Thermomix® et moi N°6 Inspiration 10 Recipes
France

You might also like...

Milkshake au brownie

40 min

Cupcakes à la vanille

12 h

Cupcakes au chocolat

12 h

Layer cake

1 h 45 min

Génoise aux fraises et son coulis

1 h 15 min

Génoise au chocolat

45 min

Chocolat martiniquais

20 min

Sablés à la confiture

1 h 40 min

Tiramisu express

20 min

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1 h 20 min

Beignets coco sénégalais

1 h 15 min

Donuts avec glaçage

2 h