Russischer Zupfkuchen vom Blech

Russischer Zupfkuchen vom Blech

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Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

24 Stücke

Ingredients

Teig

Butter in Stücken
300 g
Zucker
225 g
Mehl
525 g
Kakaopulver
45 g
Backpulver
1 ½ TL
Eier
2

Füllung und Fertigstellung

Butter weich, in Stücken
270 g
Zucker
300 g
Eier
6
Magerquark
750 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
Vanillepuddingpulver
1 Pck.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g

Calories 1679 kJ / 401 kcal

Fat 22 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 41 g

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