Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 370 g de harina de repostería
- 1 sobre de polvo de hornear
- 30 g de cacao puro en polvo (y algo más para espolvorear el molde)
- 1 pellizco de sal
- 190 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para untar el molde)
- 270 g de azúcar
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 3 huevos a temperatura ambiente
- 190 g de leche a temperatura ambiente
- 20 g de coñac
Decoración
- 25 g de clara de huevo
- 150 g de azúcar glas
- 3 - 4 gotas de zumo de limón
- 1 ramita de grosellas rojas
- 2 - 3 hojas de menta fresca
- Nutrition
- per 1 rebanada
- Calories
- 1670 kJ / 399 kcal
- Protein
- 6.15 g
- Carbohydrates
- 61.79 g
- Fat
- 15.85 g
- Fibre
- 1.42 g
Alternative recipes
Bizcocho cuatro cuartos
1h 40min
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17h
Bundt cake de especias
2h
Cremadillos
3h 50 min
Cake de limón con glaseado blanco
1h 15min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 min
Bizcocho genovés
1h 50min
Tarta Sacher
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Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
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Tarta de limón y merengue
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Bizcocho triple de chocolate
2h 20min
Tarta de chocolate con toffee salado
2h 40min