Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1447 kJ / 346 kcal
- Protein
- 31.4 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 22.1 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hráškové pesto s ricottou
10min
Sněhová cesta
6min
Sejkory se skořicovou omáčkou
20min
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
3h 30min
Matcha pralinky se zázvorem
No ratings
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30min
Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem
No ratings
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
No ratings
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
No ratings
Žampiony v octu
No ratings
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min
Jahodová terina s bílou čokoládou
24h