Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1330 kJ / 320 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Carbohydrates
- 3.6 g
- Fat
- 23.8 g
- Fibre
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Čokoládový RAW dort s banány
1h 20min
Vitello tonato
2h
Hruška plněná medovou směsí s mandlemi
40min
Hovězí steaky v papilotě
40min
Čokoládový dortík
12h 15min
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1h 30min
Tousty s matjesovou pomazánkou
40min
Celozrnný chléb s pivem a datlemi
2h 40min
Čokoládový quinoa dort s polevou z arašídového másla
2h 10min
Vepřová terina se sušeným ovocem
No ratings
Jemné sušenky Fantazie
No ratings
Bramborová polévka
45min