Vepřová terina se sušeným ovocem
TM5 TM6

Vepřová terina se sušeným ovocem

(No ratings)

Ingredients

  • 300 gramů vepřové krkovice, na kousky
  • 500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
  • 40 gramů lískových oříšků
  • 50 gramů sušených meruněk
  • 40 gramů sušených fíků
  • 50 gramů sušených švestek
  • 1 - 2 polévkové lžíce koňaku nebo slivovice (optional)
  • 2 polévkové lžíce vody, vlažné
  • 30 gramů rozinek
  • 1 špetka muškátového oříšku, mletého
  • 1 špetka mleté skořice
  • 1 špetka mletého zázvoru
  • 1 vejce
  • 10 gramů soli
  • 1 čajová lžička bílého pepře, mletého
  • 2 bobkové listy, čerstvé

Nutrition
per 1 krajíc / plátek
Calories
1176 kJ / 285 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
3 g
Fat
27 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes