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Graupensuppe
Prep. 15 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Zwiebel halbiert1
-
Öl20 g
-
Möhren in Stücken100 g
-
Staudensellerie in Stücken80 g
-
Kartoffeln in Stücken200 g
-
Wasser1200 g
-
2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Perlgraupen100 g
-
Porree in Ringen (2 cm)200 g
-
geräucherte Mettwürstchen in Scheiben (2 cm)4
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portionen
Protein
19 g
Calories
2172 kJ /
523 kcal
Fat
36 g
Fibre
5.4 g
Carbohydrates
31 g
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