Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

4.2 67 ratings

Prep. 20 min

Total 25 min

6 porciones

Ingredients

Mayonesa de ajonjolí

330 g de aceite de maíz
100 g de ajonjolí tostado
5 g de mostaza
1 huevo
35 g de jugo de limón recién exprimido
15 g de aceite de ajonjolí
100 g de agua
25 g de miel
1 cda de salsa Inglesa
1 cda de concentrado de caldo de pollo

Pechugas

2 cdas de aceite para freir
700 g de pechuga de pollo en supremas
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 33 g

Calories 3440 kJ / 819 kcal

Fat 75 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Recipes
Mexico

You might also like...

Coctel de camarón estilo Acapulco

1h 10min

Huevos cazuela

30min

Molotes de plátano rellenos de queso

45min

Lasaña light de calabacitas

1h

Frijoles Maneados

20min

Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

30min

Sopa de espinaca, tostadas de pollo al cilantro y bizcocho de guayaba TM6

1h 30min

Frijoles charros

25min

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50min

Pulpo en chile morita TM6

1h 30min

Carnitas de cerdo borrachas

1h