![Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D497FFFD-8B0A-4DE1-B68B-FCBDD0DA7CAD/Derivates/201EF056-D58B-4905-9BD1-13919B6E1B84.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Losos v mandlové strouhance
- olivový olej, na vymazání
-
4
filety z lososa, čerstvé (každý cca 150 gramů)
or 4 zmrazené filety z lososa, rozmrazené (každý cca 150 gramů) - 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 40 gramů olivového oleje
- 20 gramů dijonské hořčice
- 15 gramů medu
- ½ čajové lžičky soli
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů loupaných mandlí
- 50 gramů pečiva, staršího, nakrájeného na kousky
- 5 gramů čerstvé petržele, jen lístků
Citrónové tagliatelle s chřestem
- 1200 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
- 300 gramů těstovin, typu tagliatelle
- 250 gramů zeleného chřestu, na kousky (2 cm)
- 1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
- ½ citrónu, nejlépe bio, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
- čerstvá petržel, nasekaná, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2647 kJ / 633 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Gnocchi s rajčatovou omáčkou, bazalkou a parmazánem
30min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25min
Losos na rajčatovém kuskusu
45min
Marinovaný losos s fazolkami
1h 10min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Zeleninové kari s rýží
1h
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15min
Listový salát s camembertem, slaninou a jablky
20min
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30min
Špagety s chřestovou omáčkou
55min
Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce
30min