Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 50 g Dinkelkörner
- 180 g Milch und etwas mehr zum Bestreichen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- ½ TL Zucker
- 250 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 30 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz
Füllung
- 100 g Mandeln
- ½ Bund Basilikum, abgezupft
- 30 g Bergkäse, in Stücken
- 100 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 1 Ei
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer
- 250 g Mozzarella, in Stücken
- 220 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1133 kJ / 271 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 3.5 g
Alternative recipes
Paprika-Ricotta-Quiche
2h
Pide mit Gemüsefüllung und Dip
1h 20min
Käseecken zum Zupfen
1h 50min
Tomato Rolls
2h 50min
Pesto-Schleifen
2h 40min
Orientalische Süßkartoffel-Stangen
3h 10 min
Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten
2h
Gemüsekuchen
1h 10min
Spinat-Frischkäse-Schnecke
50min
Kartoffel-Zucchini-Tarte
1h 10min
Pistazien-Mandel-Ähre
1h 30min
Veggie-Rolls
45min