Skip to main content Search
Pay de pollo mediterráneo

Pay de pollo mediterráneo
4.0 2 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
6 porciones
Sign up for free

Ingredients

  • 70 g de aceitunas verdes deshuesadas
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de harina
  • 400 g de jitomate triturado, enlatado
  • 180 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
  • 1 cdita de paprika
  • 600 g de pechuga de pollo deshuesada, en cubos (2 cm)
  • 1 cdita de sal
  • 1 - 2 pizcas de pimienta recién molida al gusto
  • 275 g de masa hojaldre (275 g)
  • 1 yema de huevo batida, para barnizar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 703.7 mg
Protein 26.4 g
Calories 2031.6 kJ / 485.6 kcal
Fat 28.2 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 9.5 g
Carbohydrates 29.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

POLLOS AL HORNO 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Albóndigas en salsa de jitomate

4.6(190)

45 min

Estofado cremoso de pollo en mostaza

4.6(141)

40 min

Empanadas de res

4.6(50)

1 h 10 min

Hojaldre de pollo

4.1(23)

2 h

Pay de aprovechamiento navideño

3.9(10)

1 h 40 min

Empanadas argentinas

4.7(71)

3 h 40 min

Pastel azteca

4.7(207)

1 h

Pastel de carne

4.2(125)

50 min

Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate

4.5(31)

1 h 10 min

Lasaña de pollo y espinaca

4.1(42)

1 h 10 min

Empanadas argentinas

4.4(126)

1 h 50 min

Pay de atún con verduras almendrado

4.6(33)

1 h 30 min