Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de queso parmesano, en trozos
- 1 - 2 dientes de ajo, al gusto
- 60 g de cebolla, en mitades
- 20 g de aceite de oliva
- 150 g de ejotes, en trozos (2-3 cm)
- 150 g de hongos cremini, en cuartos
- 250 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (3 cm)
- ½ - 1 cucharadita de sal, al gusto
- ¼ cucharadita de pimienta
- 400 g de agua
- 200 g de crema (min 30% de grasa)
- 1 cucharadita colmada de caldo de verduras en pasta
- 200 g de pasta seca tipo fusilli o cualquier pasta similar
- 70 g de jitomate cherry, en mitades
- 16 hojas de albahaca fresca, troceadas
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2233 kJ / 533 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Pasta con pollo y verduras al vapor
50min
Arroz blanco con verduras
40min
Espagueti a la boloñesa
50min
Carne de res a la jardinera
40min
Espaguetti con albóndigas
55min
Pasta con carne molida
45min
Albóndigas en salsa de jitomate
45min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50min
Pescado y papas en salsa de jitomate
50min
Pasta con pesto y pollo
30min
Bisteces a la mexicana
30min
Carne en su jugo
35min