Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 fette di tonno fresco (200 g l'una)
- 2 limoni, preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline
- 1 spicchio di aglio
- 5 foglie di basilico fresco
- 5 foglie di menta fresca
- 10 g di erba cipollina fresca spezzettata
- 10 g di pinoli
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 180 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1887 kJ / 451 kcal
- Protein
- 44.2 g
- Carbohydrates
- 1.6 g
- Fat
- 29.8 g
- Fibre
- 0.7 g
In Collections
Alternative recipes
Pesce spada al salmoriglio
5min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Pesce spada agrumato
35min
Salmone con crudo di pomodori
35min
Spada alle erbe con olive
40min
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Tonno allo zenzero e melagrana
40min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Salmone al cartoccio
35min
Pesce spada all'arancia
40min