![Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DD28B216-F61E-4F6A-9E47-103064A149A9/Derivates/C9929EB0-5E4E-4988-9FDB-18EDD3FD0B43.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pão
- Azeite q.b. p/ untar
- 400 g água
- 25 g fermento de padeiro fresco
- 500 g farinha tipo 65
- 10 g sal
- Sêmola de trigo q.b. p/ polvilhar
Recheio
- 40 g azeite
- 15 g vinagre balsâmico
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de mostarda
- 65 g espinafres baby
- 100 g corações de alcachofra em conserva partidos em quartos
- 100 g pimento vermelho em conserva cortado em pedaços
- 150 g fatias de presunto
- 250 g queijo mozarela fatiado (2 unid. aprox.)
- 120 g cebola roxa cortada em lâminas finas
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 0 kJ / 1668 kcal
- Protein
- 76 g
- Carbohydrates
- 193 g
- Fat
- 63 g
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