Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 12 sardinas frescas enteras limpias (medianas, de aprox. 150 g)
- ½ de cucharadita de sal
- 6 pellizcos de pimienta molida
- 4 tiras de piel de naranja
- 10 ramitas de perejil fresco
- 10 g de pan rallado
- 100 g de arándanos rojos deshidratados
- 100 g de granillo de almendra tostado
- 20 g de aceite de oliva
- 10 hojas de laurel secas
- 30 g de zumo de naranja
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1105 kJ / 264 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 6.6 g
- Fat
- 21.1 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Rape con espárragos a la marinera
30min
Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos
1h
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30min
Bacalao al horno con brócoli
1h 30 min
Rape al oporto
50 min
Bacalao con salsa de piñones
1h 50min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30min
Bacalao con salsa de mango
30min
Sepia con ratatouille
1h
Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos
30min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50 min
Rape en salsa americana
1h