Fondo vegetariano

Fondo vegetariano

3.8 6 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 35 min

1 litro

Ingredients

200 g de jitomate en mitades
250 g de zanahoria con cáscara y en trozos
80 g de poro en trozos
80 g de apio en trozos
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en trozos
10 g de perejil
2 hojas de laurel, secas
½ cdita de pimienta negra entera
1000 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 litro

Sodium 0 mg

Protein 6 g

Calories 857 kJ / 204 kcal

Fat 1 g

Fibre 13 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Panqué de matcha

Panqué de matcha

2h

Ceviche blanco

Ceviche blanco

30min

Rollos veganos de verano

Rollos veganos de verano

35min

Salsa de jitomate

Salsa de jitomate

40min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Hamburguesa de portobello

Hamburguesa de portobello

30min

Pizza con arúgula y tomate seco

Pizza con arúgula y tomate seco

50min

Sopa miso con verduras

Sopa miso con verduras

30min

Aderezo de yoghurt

Aderezo de yoghurt

5min

Fetuccine con hongos

Fetuccine con hongos

1h

Poke bowl de arroz de coliflor

Poke bowl de arroz de coliflor

30min

Masala chai (té chai)

Masala chai (té chai)

20min