Papa rellena de chorizo vegetariano

Papa rellena de chorizo vegetariano

4.5 20 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 piezas

Ingredients

150 g de queso cheddar en trozo
55 g de cebolla
80 g de pimiento rojo sin semillas
65 g de chorizo vegetariano
¾ cucharadita de sal fina
160 g de crema ácida
15 g de jugo de limón, recién exprimido
5 g de cebollín
½ cucharadita de paprika
800 g de agua
800 g de papas cortadas en mitades

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 13 g

Calories 1310 kJ / 312 kcal

Fat 18 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Rajas con queso

25 min

Puré de papa y poro

40 min

Tortitas de coliflor con pollo en salsa roja

1 h

Cacerola de papas

1 h 10 min

Pastel azteca

1 h

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40 min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 min

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

1 h

Enfrijoladas

30 min

Tlacoyos de nopal

30 min

Molotes de plátano rellenos de queso

45 min

Papas al horno

1 h