Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez

Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez

3.5 29 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

600 g de judías verdes redondas frescas
200 g de agua
2 - 3 dientes de ajo
2 chalotas
50 g de aceite de oliva
300 g de higaditos de pollo en trozos, salpimentados
50 g de vino dulce (Pedro Ximénez)
2 cucharadas de granillo de almendra tostado (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 12.93 g

Calories 827 kJ / 198 kcal

Fat 13.27 g

Fibre 3.66 g

Carbohydrates 6.68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas económicas - Vol. I 12 Recipes
Spain

You might also like...

Ensalada marinera de arroz

1 h

Carabineros a la sal

20 min

Presa ibérica con torta del Casar

30 min

Guiso de patatas con mejillones

30 min

Gazpacho de mero

1 h 10 min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40 min

Cocido montañés

14 h 20 min

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

1 h 40 min

Pescadilla con langostinos en salsa

30 min

Patatas con mejillones

30 min

Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

1 h

Pimientos verdes con chorizo para dos

30 min