Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Streusel
- 200 g Weizenmehl, glatt
- 100 g Zucker
- 100 g Butter, weich, in Stücken
- ½ TL Zimt, gemahlen
Germteig und Fertigstellung
- 300 g Milch
- 80 g Zucker, etwas mehr zum Bestreuen
- 100 g Butter, weich, in Stücken
- 40 g frische Germ
- 500 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- 2 TL Zitronenschale, gerieben
- 1000 g Zwetschken, frisch, der Länge nach halbiert und entsteint
- ½ TL Zimt, gemahlen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 932 kJ / 223 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 109 mg
Alternative recipes
Marillenmarmelade
35min
Topfen-Marillen-Strudel
1h 30min
Gedeckter Apfelkuchen
1h 30min
Marillen-Topfen-Tascherl
1h 15min
Erdbeer-Topfen-Strudel
3h 5min
Ölkuchen mit Marillen
1h
Nussbeugerl
1h 55min
Topfengolatschen
50min
Nussstrudel
2h 30min
Marillenkuchen
1h 30min
Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle
4h 35min
Ribiselschnitten
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