紅燒麵腸

紅燒麵腸

2.5 2 ratings
Prep. 30 min
Total 7 h 15 min
4 人份

Ingredients

自製麵腸
  • 小麥蛋白粉
    200 克
  • (含揉麵和蒸煮用)
    750 克
紅燒麵腸
  • 蒜頭 ,切片
    10 克
  • 紅蘿蔔 ,去皮,切片
    40 克
  • 10 克
  • 醬油
    15 克
  • 10 克
  • 烏醋
    5 克
  • 50 克
  • 1 小撮
  • 新鮮香菇 ,切塊
    30 克
  • 甜豌豆 ,去蒂頭
    35 克
  • 高麗菜葉 ,切塊
    60 克

Nutrition per 1 人份

Calories 152 kcal / 633 kJ
Protein 14.8 g
Fat 6.8 g
Carbohydrates 8.7 g
Fibre 2.7 g

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