Salát s cuketou a chřestem
TM5 TM6

Salát s cuketou a chřestem

3.5 (6 ratings)

Ingredients

  • 500 gramů vody
  • 350 gramů zeleného chřestu, na kousky (2-3 cm)
  • 200 gramů cukety, na kolečka (0.5 cm)
  • 10 gramů šalotky
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • 2 růžové grapefruity, šťáva a dužnina
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka bílého pepře, mletého
  • 2 čajové lžičky chia semínek
  • 50 - 100 gramů baby špenátu, očištěného a osušeného
  • 40 gramů vlašských ořechů, loupaných, nasekaných
  • 1 polévková lžíce slunečnicových semínek
  • 1 polévková lžíce dýňových semínek

Nutrition
per 1 porci
Calories
1205 kJ / 288 kcal
Protein
8.1 g
Carbohydrates
11.2 g
Fat
23.7 g
Fibre
5.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes