![Chřest na páře se zelenou omáčkou Chřest na páře se zelenou omáčkou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C0FAB2B2-B530-4091-8C25-1A2CB0BEC5AA/Derivates/80F5EDAE-D666-4CF8-9667-60729DF23ED7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů vody
- 1 špetka soli
- 3 vejce
- 800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
- 30 gramů strouhanky
- 40 gramů octa
- 80 gramů čerstvé petržele
- 1 stroužek česneku
- 1 jarní cibulka bílá část, na kousky
- 1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
- 10 gramů kaparů
- 4 plátky ančoviček v oleji
- 150 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 špetka mletého černého pepře
- 1 špetka soli (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1368 kJ / 327 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 28.2 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15 min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30min
Lososové muffiny s koprem
45min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30min
Chřestový salát s mangem
35min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 min
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1h
Rybí polévka s pórkem
35min
Vejce, vařená
20min