Skip to main content Search
Eendenlever

Eendenlever
3.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 33 h
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • eendenlever , rauw (500 à 600 g)
    1
  • suiker
    ½ tl
  • zout
    1 tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • Porto wijn
    1 el
  • brandy
    2 el
  • water (om te stomen)
    500 g
  • ijsblokjes
    500 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portie

Calories 571 kJ / 137 kcal
Protein 19.32 g
Carbohydrates 1.28 g
Fat 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

You might also like...

Mojito

5.0(4)

5 min

Stervormige walnootravioli met champagnesaus

No ratings

MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu

No ratings

Margarita

4.8(11)

10 min

Appelpunch

5.0(1)

30 min

Bearnaisesaus

3.7(36)

15 min

Beef laab

3.5(4)

1 h 5 min

Kaastaartijs

No ratings

Kippenbouillon met broodknoedels

3.3(4)

1 h 5 min

Vastensoep

3.7(3)

30 min

Pâté in korst

4.0(3)

10 h

Baklava met Amandelen en Pistache

No ratings