Devices & Accessories
Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porties
Ingredients
-
ui , in kwarten gesneden200 g
-
teentje knoflook1
-
rode paprika , in stukken gesneden100 g
-
groene paprika , in stukken gesneden100 g
-
courgette , ongepeld en in middelgrote stukken gesneden200 g
-
extra vergine olijfolie60 g
-
aardappelen , in plakjes van 4 mm gesneden500 g
-
eieren , afzonderlijk in plasticfolie gewikkeld4
-
zeebaarzen met vel en zonder kop (500 à 600 g/st in zijn geheel)1 - 2
-
zout½ tl
-
versgemalen zwarte peper2 snuifjes
-
citroen , in schijfjes gesneden (of enkel het sap)1
-
tomatenpulp uit blik400 g
-
suiker1 tl
-
groentenbouillonblokje (voor 0,5 l)1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Calories
2085 kJ /
499 kcal
Protein
38.8 g
Carbohydrates
30.1 g
Fat
24.8 g
Fibre
5.45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gevarieerd koken elke dag
52 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers
Ninguna calificación
Spek en fontina gerolde pizza
Ninguna calificación
Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)
Ninguna calificación
Perziken en pruimen 'Cobbler'
1h
Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot
45min
Frambozen - limoensorbet
Ninguna calificación
Volkorenpasta met garnalen en crème van kikkererwten
35min
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min
Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei
45min
Kipfricassee
Ninguna calificación
Alpenmacaroni
45min
Taartje zonder koken met zalm en dille
1h 15min