Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g mistura de cogumelos frescos cortados em pedaços
- 100 g tomate seco cortado em pedaços
- 300 g curgete cortada em pedaços pequenos
- 15 g coentros
- 2 dentes de alho
- 2 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 150 g azeite
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 350 g água
- 50 g açúcar amarelo
-
25
g fermento de padeiro fresco
or 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 600 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1103 kJ / 264 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Coroa de espelta
4h
Manteiga de abóbora e especiarias
25min
Lasanha de abóbora e couve
1h 25 min
Queques salgados
45 min
Tacos de lentilhas com molho especial
4h 30 min
Wellington vegetariano
2h 15min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45 min
Mousse de chocolate com aquafaba
4h
Tagliatelle com molho de pimento assado e acelgas
55 min
Queijo de tremoço
2h 20min
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan
4h 20 min
Fogaça
3h