鹹年糕

鹹年糕

4.5 2 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 40 min
8 人份

Ingredients

  • 圓糯米
    300 克
  • 蝦米
    50 克
  • 米酒
    100 克
  • 紅蔥頭
    30 克
  • 乾香菇 浸泡至軟
    30 克
  • 豬絞肉
    150 克
  • 油蔥酥
    50 克
  • 醬油
    1 茶匙
  • 蠔油
    20 克
  • 2 茶匙
  • 白胡椒粉
    1 ½ 茶匙
  • (含料理和烹煮用水)
    1150 克

Nutrition per 1 人份

Calories 244 kcal / 1023 kJ
Protein 11 g
Fat 6.6 g
Carbohydrates 34.5 g
Fibre 0.8 g

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