![Římské gratinované artyčoky Římské gratinované artyčoky](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/45823B29-B246-4368-B4C6-E1B787E3644A/Derivates/01B715B8-9AED-4C03-B50A-9829249C5F2B.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 artyčoků, fialových, očištěných, na poloviny
- 70 gramů citrónové šťávy
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 600 gramů vody
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 20 gramů staršího pečiva
-
20
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
or 20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm) - 10 lístků čerstvé máty, umyté a osušené
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje, plus na vymazání mísy
- mozzarella, třešničky, pro servírování
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1251 kJ / 299 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Carbohydrates
- 13.5 g
- Fat
- 18.9 g
- Fibre
- 12.7 g
In Collections
Alternative recipes
Shot Bounty®
No ratings
Strašidelné pivíčko
30min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22min
Šťavnaté ovoce z papiloty
20min
Mango lasi pralinky
No ratings
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30min
RAW burgery se sušenými rajčaty
20h 5min
Banánový chlebíček (bez cukru)
1h 30min
Ostružinový crumble
No ratings
Čočka s krevetami
20min
Smoothie bowl s třešněmi a kakaovými boby
10min
Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou
15min