Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1150 g água
- 200 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- 250 g carne de vaca s/ nervos cortada em cubos pequenos
- 150 g entremeada cortada em pedaços pequenos
- 140 g chouriço s/ pele cortado em pedaços
- 2 c. chá de sal
- 150 g cenoura cortada em cubos
- 150 g nabo cortado em cubos
- 200 g peito de frango cortado em pedaços pequenos
- ½ alheira
- ½ farinheira
- ½ chouriço de sangue
- 30 g farinha
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 550 g massa folhada
- 1 ovo batido p/ pincelar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 605 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 44 g
Alternative recipes
Caril de frango rápido com arroz basmati
40min
Poufs de camarão e pescada
2h
Azeite de tomilho
5min
Menu: Cuscuz com borrego e legumes; Leite creme
1h 15 min
Rolo de carne
1h
Fumet de camarão
15min
Rolo de carne
1h
Carpaccio de ananás com sorvete de morango - TM6
20 min
Caril de camarão com arroz basmati
35min
Pinhas de queijo e amêndoa
20 min
Bolo-rei de enchidos
2h 30min
Rolo de bacalhau com broa
50min