Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g beterraba, sem casca e cortada em quartos
- 100 g cenoura, cortada em pedaços
- 20 g cebola
- 1 maçã verde (aprox. 100 g), cortada em quartos
-
2 - 3
ramos de coentro fresco, apenas as folhas, a gosto
or 2 - 3 ramos de salsa fresca, apenas as folhas, a gosto - 2 c. sopa de azeite extravirgem
- 10 - 20 g suco de limão
- ¼ c. chá de sal, a gosto
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó, a gosto (optional)
- 1 pitada de açúcar, a gosto (optional)
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 350 kJ / 84 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Curau de milho verde
30min
Polenta
40min
Couve à mineira
20min
Pasta de grão de bico (homus)
40min
Suco de maçã, cenoura e hortelã
10min
Suco detox
10min
Molho vinagrete
15min
Pão de espelta
1h 45min
Salada de brócolis com pimentão vermelho e pinoli
10min
Filés de Rodovalho com legumes
1h 15min
Salada de brócolos, pimento e pinhão
10min
Salada de beterraba com halloumi
15min