Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
or 1 cucchiaino di miele - 15 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
-
300
g di farina tipo 1 + q.b.
or 300 g di farina tipo 0 + q.b. - 50 g di strutto
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di speck a striscioline
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 594 kJ / 142 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Focaccia alla farina di farro
2h 30min
Lingue croccanti ai cereali
3h
Panini alla menta (di Erica Liverani)
3h 35min
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4h
Panini integrali alle erbe
4h 45min
Nodini mediterranei
3h 50min
Pagnotta al rosmarino
3h 30min
Ciabattine veloci
3h 10min
Corona bordolese
5h 20min
Chiocciole al formaggio
4h 15 min
Treccia di grano duro alla salvia
5h
Panini al curry e ricotta
2h 35min